SzatmáriFeri


2017.ápr.27.
Írta: szatmariferi Szólj hozzá!

Kelkáposzta ázsiaiul, vagy mi!

Jelenleg semmit sem várok jobban annál, mint hogy leírjam ezt a gondolatot és megehessem azt az ételt, ami a képen szerepel. Nagy mázlim van, hogy főzés közben csipegettem pár falatot, mert így nem csorog a nyálam és hozom undi állapotba a kompjúteremet. Nem volt kész tervem mikor a piacra indultam,…

Tovább

Tavaszfőzelék, újratöltve

Ha lepke lehetnék, egy csomó konyhaablak előtt elrepülnék és benéznék. No, nem perverz kukkoló módjára tenném és nem is a leskelődő szomszédokat akarnám felülmúlni. Én éppen csak kettőt-hármat pillantanék, majd tovalebbenék vagy hagynám, hogy egy fuvallat kapjon fel és vigyen tovább a következő…

Tovább

Őszi finomfőzelék

"Barbár táj barbár szóra kapatja a szám". Reggel úgy ébredtem, hogy morcos leszek és nyűgös, azt éreztem, hogy nem akarom ezt az átkozott keddi napot. Reggeli rutin, minden rendben halad, bőven időben vagyok, nem is értem, hogy mi lehet a baj.  Kilépek a kapun, csupa köd a tér, az…

Tovább

Tejszínes-currys kelkáposztafőzelék

Ez az étel annyira pofonegyszerű, hogy sokszor magam is meglepődöm rajta. Régi nagy kedvencem, igazából nem is értem, hogy eddig itt miért nem foglalkoztam komolyabban vele. Én annyira rákattantam, hogy az elmúlt 1 hétben háromszor is megfőztem. Egyszer csak úgy, önmagában, curry…

Tovább

Narancsos, sütőtökös, datolyás lencsefőzelék

A sütőtököt pont annyira utáltam, mint a céklát. Előbbit mindig csak sütve adták, utóbbival meg csak savanyítva, lében állva találkoztam. Jobb esetben hullámosra szeletelve műanyag vödörben, rosszabb esetben nejlonba csomagolva, ami mindig kiszakadt és összefogta az egész…

Tovább

Répás-spenótos lencsefőzelék

Reggel főztem ezt a szépséget és elég durvának tartottam, hogy meg is egyem, éhgyomorra. Oké, előtte voltam edzeni, volt már bennem egy fehérje-shake meg pár szem szőlőcukor, de akkor is. Ki hallott már olyat, hogy reggel kilenckor X.Y. alaposan befőzelékezett?! Ugye, hogy normális…

Tovább

Nagyonparadicsomos-chilis sárgaborsófőzelék

Ha tegnap Viola nem mondja két pohár pezsgő között, hogy délután sárgaborsót főzött, akkor valószínűleg soha nem tudtam volna meg, hogy mire is vágyom már vagy sok hét óta. A gondolat illata már bőven benne volt a levegőben, de én annyira magammal voltam elfoglalva az utóbbi…

Tovább

Spenótos krumplifőzelék

Eljött az ideje egy főzeléknek. Ennek pont ma, pont most kellett megtörténnie. Régóta kacérkodom a spenótos krumplifőzelék gondolatával, most végre be is teljesítettem ebbéli vágyamat. Megfőztem ezt az átkozott, régen vágyott egytálételet. Azt hiszem megérte várnom, mert úgy…

Tovább

Kókuszos-currys vöröslencse főzelék, pirított spárgával

Senki többet, harmadszor! Újra itt a spárgaszezon, el se hiszem, hogy már megint tele van a fészbúk meg az instagram a sípokkal. Arra jutottam, hogy én sem akarok kimaradni a sorból, így csak ezért és semmi másrét levonszoltam magamat a sarki zöldségeshez és vettem egy köteg…

Tovább