SzatmáriFeri


2014.már.08.
Írta: szatmariferi 4 komment

Medvehagymás-joghurtos sárgaborsó főzelék

Nos! Mindenki nyugodjon le, jut elég medvehagyma mindenkinek! Jóformán a szezon még el sem kezdődött, én mégis kezdem azt érezni, hogy lassan ki sem nyitom a kompjútert, mert csak úgy dől belőle a medvehagyma szaga. Tudom én, hogy most ez a sláger és annak is örülök, hogy…

Tovább

Joghurtos-lime-os sárgaborsó főzelék kolbászropogóssal

Tulajdonképpen már megint egy sárgaborsót főztem. Ebben számomra nincsen semmi meglepő, hiszen nagyon, de nagyon szeretem. A paradicsomos verzió nem várt sikere némi önbizalmat adott, így ezen felbuzdulva egy újabb változatot próbáltam ki. Kicsit savanykás, kicsit fűszeres, kicsit…

Tovább

Paradicsomos sárgaborsó főzelék, petrezselymes avokádóval

A sárgaborsó főzelék az az étel, ami az emlékeimben a "tapétaragasztónak" csúfolt főzelékként maradt meg. Nem vagyon álszent, így nem mondom, hogy ez az egyik kedvenc alapanyagom, de akkor sem mondanék igazat, ha teljesen letagadnám. Főiskolás koromban gyakran főztük a koliban,…

Tovább