SzatmáriFeri


2015.dec.28.
Írta: szatmariferi Szólj hozzá!

Mandarinos lencsesaláta

Mindjárt itt az év utolsó napja és másnap (muhahahha) úgy szokás, hogy illik adni a szerencsének és a jövendő gazdagságnak legalább egy esélyt. Brit tudósok biztosan bebizonyítanák, hogy ennek az egésznek semmi, de semmi értelme és valóságalapja sincsen, de itt most nem is ez a…

Tovább

Paradicsomos zöldségleves, húsgolyókkal

Ezt a levest szándékosan nem hívom minestronénak, hiszen nem az. Igaz, van köztük hasonlóság bőven, de maradjunk annyiban, hogy ez egy paradicsomos zöldségleves. Ha jobban belegondolok, akkor az állaga már-már annyira sűrű és krémes, hogy akár le is főzelékezhetném, de nem…

Tovább

Répás-spenótos lencsefőzelék

Reggel főztem ezt a szépséget és elég durvának tartottam, hogy meg is egyem, éhgyomorra. Oké, előtte voltam edzeni, volt már bennem egy fehérje-shake meg pár szem szőlőcukor, de akkor is. Ki hallott már olyat, hogy reggel kilenckor X.Y. alaposan befőzelékezett?! Ugye, hogy normális…

Tovább

Spenótos krumplifőzelék

Eljött az ideje egy főzeléknek. Ennek pont ma, pont most kellett megtörténnie. Régóta kacérkodom a spenótos krumplifőzelék gondolatával, most végre be is teljesítettem ebbéli vágyamat. Megfőztem ezt az átkozott, régen vágyott egytálételet. Azt hiszem megérte várnom, mert úgy…

Tovább

Spenótós-korianderes tarhonyasaláta

A spenóttal mindig az a baj, hogy meg kell mosni. Gyűlölöm ezt az egész tortúrát mosással, öblítéssel, szárletépkedéssel, mindennel együtt. De tetszik vagy sem, ezen túl kell lenni. Nagy levegő, csak negyed óra az egész, sokkal jobb, mint a fagyasztott, frissebb, finomabb, stb.…

Tovább

Spenótos répafőzelék

Most már aztán tényleg minden van a piacon. MINDEN! Csupa nagybetűvel. Ezt az időszakot szeretem a legjobban, mert ilyenkor nincs más dolga az embernek, csak vennie a fáradtságot és elmenni piacra, jól beszerezni az éppen aktuális kedvencet és jól megfőzni azt. Borsó, vajbab,…

Tovább

Micsoda? Igen, paradicsomos káposzta!

A paradicsomos káposzta akkor is az egyik kedvencem,  ha a környezetemben szinte mindenki utálja. Mondjuk nem csodálkozom, mert ez az egyik olyan főzelékféle, amit szerintem a legtöbb ember zsigerileg utasít el a szájától. Én nem akarok győzködni senkit, így nem nem is kezdenék…

Tovább